廣州市場調(diào)研公司據(jù)2017年國產(chǎn)奶制品調(diào)查報(bào)告問卷網(wǎng)，對2000名受訪者進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，50.1%的受訪者認(rèn)為近年來國產(chǎn)奶品質(zhì)越來越好了，75.7%的受訪者對國產(chǎn)奶的信任度有所提高，其中22.8%的受訪者表示對國產(chǎn)奶的信任度大幅上升。受訪者中，35.8%來自一線城市，43.7%來自二線城市，15.9%來自三線城市，4.6%來自四線及以下城市。00后占0.4%，90后占21.2%，80后占53.4%，70后占19.1%，60后占5.2%，50后占0.4%。
本次調(diào)查顯示，40.3%的受訪者更喜歡喝國產(chǎn)奶；38.9%的受訪者更喜歡喝進(jìn)口奶。另有15.2%的受訪者說不好，5.5%的受訪者表示不喜歡喝牛奶。受訪者最喜歡購買哪個(gè)國家的奶制品？55.0%的受訪者明確會買國產(chǎn)奶。其他還有：新西蘭（37.9%）、德國（36.0%）、澳大利亞（26.8%）、愛爾蘭（15.6%）和法國（14.0%）等。
對于近年來國產(chǎn)奶質(zhì)量，50.1%的受訪者認(rèn)為越來越好，29.2%的受訪者認(rèn)為和以前差不多，13.5%的受訪者認(rèn)為越來越差，7.2%的受訪者表示不清楚。相應(yīng)地，75.7%的受訪者對國產(chǎn)奶的信任度有所提高，其中22.8%的受訪者表示對國產(chǎn)奶的信任度大幅上升。
近幾年國家對于嬰幼兒奶粉已經(jīng)進(jìn)行了較大的改進(jìn)，要求嬰幼兒奶粉的所有生產(chǎn)企業(yè)都取得自建奶源的資格，必須自己養(yǎng)奶牛。現(xiàn)在不少大企業(yè)都有自己的奶源，能夠進(jìn)行一體化管理。相比于過去收購農(nóng)戶的奶再加工等，新的嬰幼兒奶粉質(zhì)量已經(jīng)有了很大的提升。
本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，安全性不夠（58.5%）、質(zhì)量不過關(guān)（54.2%）和營養(yǎng)比不上洋奶粉（29.7%）是受訪者對國產(chǎn)奶目前尚存的三大顧慮。此外還有：國人的消費(fèi)習(xí)慣未培養(yǎng)起來（23.4%）、奶制品種類少（19.5%）和部分價(jià)格過高（15.6%）等。
國產(chǎn)奶還有哪些需要改進(jìn)？廣州市場調(diào)研公司據(jù)數(shù)據(jù)顯示，68.4%的受訪者認(rèn)為廠家生產(chǎn)流程應(yīng)透明化；62.1%的受訪者認(rèn)為監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管；52.3的受訪者認(rèn)為企業(yè)應(yīng)豐富奶制品種類，強(qiáng)調(diào)品質(zhì)；46.8%的受訪者認(rèn)為應(yīng)使投訴渠道更加通暢，有問題及時(shí)曝光和解決；31.0%的受訪者認(rèn)為應(yīng)規(guī)范行業(yè)競爭，消解灰色區(qū)域。
當(dāng)下人們的消費(fèi)習(xí)慣也需要轉(zhuǎn)變。之前消費(fèi)者信心被重創(chuàng)，對國產(chǎn)奶的信心需要時(shí)間恢復(fù)。對國產(chǎn)奶制品也應(yīng)雙管齊下，既要加強(qiáng)監(jiān)管，同時(shí)也要根據(jù)實(shí)際取得的成果和進(jìn)步加強(qiáng)宣傳。
