常規定性定量的訪談對了解消費心理及行為起到了很好的作用，但在細節方面的洞察仍未足夠。
對人的意識可作如下的解構：
而觀察，則可以幫助我們，洞察那些問不出來的行為習慣。
觀察可以：
l 感受消費者是怎樣的一群人，他們/她們的打扮、個性、神態；
l 了解消費的場合/環境/氣氛；
l 了解他們/她們是如何購買/使用產品的；
l 了解消費群體之間的互動關系；
l 更重要的是：可以整體來理解 — 消費者、消費場合、產品、使用方式之間的關聯關系
最終，觀察可以幫助您：
l 尋找新產品機會
l 激發新的營銷創意
達聞通用根據生活形態館上的照片，抽出部分飲料相關的照片做了個案例–《實例：如何通過觀察了解消費行為》[點擊下載]
需要注意的是，觀察的結果屬于定性研究范疇，仍然需要定量調查結果的進一步驗證。
