旅游帶動住宿業 民宿酒店“百家爭鳴”

旅游旺季來臨，各個熱門地區酒店與民宿價格回升，熱門景區房價甚至翻倍。但這些依然阻止不了游客紛杳而來的腳步。國家旅游局局長李金早在海口全國旅游工作會議上表示，2016年，我國國內旅游收入預計達到3.8萬億元，增長11%。

旅游業的火熱也帶動了旅游住宿的火熱，2016年上半年小長假中，各個熱門景區一房難求的歷史再次上演。不僅酒店爆滿，民宿短租這類新興的住宿業態也迎來入住高潮。在線短租平臺途家、小豬、木鳥短租等頻頻報捷，旅游住宿業將迎來新的高潮。

冷凍多年的酒店行業開始復蘇

2012年是酒店行業的拐點，龍頭企業屢報虧損，全行業陷虧損陰影，2012年6月前后，在美國上市的如家、7天、漢庭的股價持續走低，并創下歷史新低，經濟型酒店發展備受爭議。如家1.03億的虧損數字和漢庭940萬的賬面虧損，似乎也成為經濟型酒店后繼乏力“跑不動”的佐證。在經歷了多年的摸索與轉型之后，酒店行業終于緩慢復蘇。

國家旅游局公布的全國星級酒店2015年數據，平均出租率普遍出現正增長嗎，酒店業持續回暖。同時，第一太平戴維斯研究部數據顯示：上海、深圳兩座城市近12個月可租客房平均收入與前3年平均水平相比，分別上漲5.5%與3.4%。

酒店行業數據顯示，今年8月星級酒店RevPAR小幅提升，五星級酒店出租率略微提升，房價、RevPAR持續下滑，這些數據都反映出酒店行業的緩慢復蘇。它復蘇與行業轉型密不可分。途牛旅游網發布《2015年酒店用戶消費行為分析報告》，報告顯示，酒店預訂用戶與休閑旅游用戶有著較高的重合度，年底人們出行意愿高，休閑度假的需求迅速增長，將帶動酒店熱銷。

除此之外，中檔酒店業績的提升也帶動了酒店行業的回暖，來自全球最大的酒店數據專業研究機構STR Global發布《2014年全球與中國飯店業經營業績對比分析報告及2015年預測》從2011年至2015年酒店市場需求和供給數據來看，從2011年開始酒店需求增長量持續下降，至2013年需求量增速已低于供給量增速，在5%以下，一直持續至2014年初。2014年后，需求增長開始加速，并重新超過了供給增幅。

這些信號都表明酒店行業正在緩慢的復蘇，與此同時，民宿短租正在蓬勃發展中。

民宿短租的快速增長

民宿短租的增長在僅3年來達到幾百億的市場規模，已然成為潛力巨大的新興經濟模式。它自2012年來到國內，影響了一批新興的公司。途家、小豬、木鳥短租等短租預訂平臺均是2011年至2013年間建立的。這些企業在3年的發展中，不僅教育了市場，讓共享金經濟得以深入人心，更影響了民宿短租市場，激活了大量的閑置房源，讓閑置房源得以再度利用。

觀察在線短租增速快慢的首要因素是在線短租App的使用率，據第三方全域大數據服務公司“友盟+”發布的《O2O移動應用趨勢2015年度報告》顯示，短租App的使用率平均在30%，2015年7月迎來了短租App使用高峰，7月份人均使用時長相比6月增長106%。

不光是2015年短租App的使用率在30%，近年來短租App的使用率在逐步增長， 有越來越多的人表示愿意嘗試使用在線短租產品。企鵝智酷《2015年中國短租市場需求調查報告》中顯示，58%的受訪者表示知道房屋短租服務，其中約有一半受訪者用過短租服務。剩余42%的受訪者盡管不知道短租服務，但其中有28.5%表示愿意嘗試短租服務，不知道同時不愿嘗試的只有13.5%。這種現象在旅游行業最為突出，不少游客在旅行度假時更愿意選擇入住民宿短租房。易觀智庫調查報告顯示，中國消費者對在線短租產品的接受程度在不斷的提升，已成為接受度最高的國家。

在使用率與使用意愿不斷提升的今年，國內短租市場的規模也在不斷增加。尤其在途家、小豬、木鳥短租等眾多在線短租企業的發展帶動下，在線短租的市場規模更是水漲船高。易觀智庫數據顯示，2016年在線短租的市場規模預計突破300億元。

在這些飆升的市場規模背后，還有巨大的市場潛力，目前據艾瑞咨詢2016和易觀智庫統計，2015年在線短租僅達到市場潛力的10%左右。這說明還有90%的市場待開發，在線短租的潛力巨大。

旅游住宿“百家爭鳴”時期

從2014年酒店行業的復蘇到2015年民宿短租的快速發展，2016年旅游住宿業將迎來“百家爭鳴”的時期。

旅游住宿業的發展與旅游業密不可分，近年來，旅游出行人次屢創新高正為旅游住宿業帶來了大量的客源。國家旅游局局長李金早在首屆世界旅游發展大會高峰論壇時表示：自2012年起，中國已連續多年成為世界第一大出境旅游消費國，對全球旅游收入的貢獻年均超過13%。2015年，中國國內旅游超過41億人次，入境旅游1.3億人次，出境旅游1.2億人次。中國正進入“大眾旅游”時代。

在這種背景下，傳統主導地位的酒店住宿業務將會繼續復蘇，同時，專注體驗與性價比的民宿也會獲得不少游客的關注，酒店與民宿將各自迎來發展黃金時期。此時，已經建立起完善服務系統的經濟型酒店與星級酒店將會憑借高度的市場占有率和知名度占領部分旅游住宿市場。尤其是連鎖的經濟型酒店，在熱門旅游城市依然是旅游住宿的主導。與此同時，伴隨著分享經濟與“有人情味住宿”概念的興起，在線短租也將獲得不少游客的青睞。途家、小豬、木鳥短租等互聯網預訂平臺在“互聯網+”的時代中將成為鏈接民宿與游客的階梯。

但此時，酒店與民宿自身也存在不少問題，想要獲得更多用戶的青睞，滿足41億人次的出行需求，酒店與民宿還需要改進。

酒店精簡業務提升服務：

酒店的業務范疇較為廣泛，住宿、餐飲、會議等等，但是在大旅游時代，大量出行游客更注重的是住宿功能，在熱門度假景區，不少游客也會根據度假需求來選擇酒店。因此，高端酒店需要提升服務質量來適應旅游度假需求客戶。而中端與經濟型酒店則要將部分重心放在住宿業務中，尤其是經濟型酒店，適時改善住宿環境，提升服務質量與服務種類，將產品價格調整到合理的位置更是經濟型酒店在大旅游時代要注意的內容。作為標準化的產品，在游客需求越來越多樣化、個性化的今天，流水線式的服務并不能滿足更多用戶的需求，因此適時的個性化、定制化才能滿足用戶的需求。

民宿加強保障與服務教育：

而非標準化的民宿短租，在個性化與定制化的過程中，更應該注意自己的基礎保證，例如安全、衛生等問題。最基礎的安全問題不容忽視，衛生保證更是服務房客基礎中的基礎。只有將這些基礎保證做好，才能吸引游客。同時，在中國“二房東”盛行的今天，如何將個性服務與標準化管理結合在一起更是民宿主該思考的問題。在管理中一味的復制酒店管理方式將會讓民宿失去“味道”，變成零散化的酒店套房。但太過“隨性”的服務又無法保證服務質量。因此，適度的根據自身房源的地理位置，接待客源，裝修風格等內容調整自身的服務才是非標準化民宿制勝的法寶。

總而言之，在不斷增長的旅游住宿市場面前，酒店與民宿還沒有到針鋒相對的時候，因此，各自抓住自己的目標客戶，不斷改善自身的服務，贏得客戶的青睞，才是現階段酒店與民宿的首要任務。