山東武城2016年夏糧價(jià)格調(diào)查報(bào)告

根據(jù)山東省、德州市物價(jià)局《關(guān)于開展夏糧價(jià)格調(diào)查工作的通知》精神，武城縣物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心就2016年本縣夏糧種植面積、產(chǎn)量、成本、收益、市場價(jià)格等情況，對3個(gè)小麥種植村、種植戶及種糧大戶和糧食企業(yè)開展了一次專項(xiàng)調(diào)查，具體情況如下：

一、小麥種植面積、產(chǎn)量、成本及收益情況

2016年我縣種植小麥總面積57.57萬畝。本次調(diào)查涉及3個(gè)小麥種植村（合計(jì)調(diào)查小麥種植面積4611.5畝），3個(gè)小麥種植戶及3家種糧大戶，1家小麥購銷企業(yè)及2家小麥深加工企業(yè)。武城縣今年小麥播種面積與去年同期相比基本持平。預(yù)計(jì)，2017年小麥種植面積不會(huì)有大的變化。

產(chǎn)量。從調(diào)查戶資料匯總情況來看，2016年小麥平均每畝產(chǎn)量為891.7斤，與去年的961.7斤相比，每畝減產(chǎn)70斤，降幅為7.3%。從總體情況看，今年夏糧生產(chǎn)個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)因黃河水不及時(shí)，晚與往年，致使部分小麥水源不充足，產(chǎn)量下降。

種植成本。今年平均每畝小麥生產(chǎn)總成本為621.66元，與去年相比基本持平。自營地折租及種糧大戶租金，與去年同期相比基本持平。種糧大戶的人工費(fèi)用已包含在種子費(fèi)、化肥費(fèi)等費(fèi)用中，不再單獨(dú)支出。

物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表：

收益。按當(dāng)前小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格（農(nóng)村到戶收購價(jià)）1.14元/斤計(jì)算，平均每畝小麥產(chǎn)值為1016.54元，收益（凈利潤不包含土地成本）為394.88元，比去年同期減少了147.12元，降幅為12.6%。

二、小麥購銷及深加工企業(yè)情況

所調(diào)查的一家糧食收儲(chǔ)企業(yè)，目前已收購小麥400噸，與去年的收購量相比上升5.3%，兩家面粉加工企業(yè)已收購7850噸與去年同期相比下降5.2%。除1農(nóng)戶和種糧大戶沒有出售外其余的基本全部出售。

據(jù)市場價(jià)格監(jiān)測顯示：2016年6月10日新麥上市以來，糧食市場新麥開秤收購價(jià)格為1.14元/斤，與去年同期新麥開秤價(jià)格1.18元/斤，同比下降0.04元，降幅為3.4%。小麥價(jià)格低于去年同期的主要原因是，今年小麥?zhǔn)軜O寒天氣和病蟲害的影響以及麥?zhǔn)掌陂g遭遇雨水天氣，致使小麥產(chǎn)量低、品質(zhì)較差。新麥?zhǔn)召弮r(jià)格普遍低于去年同期，也低于2016年國家最低保護(hù)價(jià)格1.18元/斤。

通過調(diào)查了解，一部分農(nóng)戶為省時(shí)省力小麥?zhǔn)斋@后直接出售，部分農(nóng)戶留足口糧后出售，還有部分農(nóng)戶因價(jià)格低不予出售。但對于種糧大戶來說，收割以后沒有倉庫的大戶就得抓緊時(shí)間出售，調(diào)查的三家大戶目前只有武城縣兆豐合作社有儲(chǔ)存和晾曬場地，其他兩家既沒有晾曬場地也沒有儲(chǔ)存場地，收獲后價(jià)格高低都得出售。

小麥上市后糧食企業(yè)及深加工方面的價(jià)格變動(dòng)情況。當(dāng)前小麥價(jià)格走勢正處在一個(gè)緩慢上漲的趨勢。受南方洪澇災(zāi)害的影響，南方優(yōu)質(zhì)糧源減少，河南商販來我縣大量收購優(yōu)質(zhì)小麥，致使我縣小麥價(jià)格出現(xiàn)上漲趨勢。目前面企的需求正處于一個(gè)消費(fèi)低迷期，這種狀況還將持續(xù)兩個(gè)月的時(shí)間。加之企業(yè)都建有部分庫存，近期的收購基本處于隨用隨收，難以對小麥價(jià)格形成有力的支撐。

    三、各方市場對今后小麥價(jià)格的走勢判斷

1、村民小組和農(nóng)戶及種糧大戶對當(dāng)前小麥價(jià)格滿意程度低，并希望小麥價(jià)格上漲到1.3元/斤至1.4元/斤左右。

2、糧食收儲(chǔ)企業(yè)及深加工企業(yè)對當(dāng)前糧食市場存在好多無資質(zhì)、無證散戶，惡意擾亂市場價(jià)格現(xiàn)象嚴(yán)重，致使收儲(chǔ)企業(yè)及加工企業(yè)收糧困難。

3、農(nóng)戶和收儲(chǔ)企業(yè)對小麥價(jià)格后期走勢看法較一致，普遍認(rèn)為近期較穩(wěn)定，后期將會(huì)小幅上漲。

四、存在的問題和建議

建議有關(guān)部門加大對糧食市場的監(jiān)管力度，維護(hù)好收購秩序，加大對糧食收儲(chǔ)、加工企業(yè)的扶持力度，調(diào)動(dòng)糧食收儲(chǔ)、加工企業(yè)的積極性，保持糧食市場的穩(wěn)定。

提高糧食補(bǔ)貼直接到戶，落實(shí)好小麥最低保護(hù)價(jià)及小麥托市收購政策，使農(nóng)民出售的小麥價(jià)格不低于最低保護(hù)價(jià)。

加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，完善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，及時(shí)發(fā)布?xì)庀箢A(yù)警、預(yù)測，以及黃河水的引黃灌溉，注重干旱年份灌溉的及時(shí)有效性，使農(nóng)民在較為干旱或雨水較大的年分取得豐收豐產(chǎn)。

加強(qiáng)信息發(fā)布，向農(nóng)民提供有效、準(zhǔn)確、及時(shí)的農(nóng)產(chǎn)品供求信息和先進(jìn)的科學(xué)技術(shù);增強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，加大科技扶持力度，推廣良種良法，逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高小麥產(chǎn)量、質(zhì)量和效益。