隨著電商的發(fā)展越來越的職場(chǎng)青年在線上下單點(diǎn)外賣，外賣的菜量沒有實(shí)體店的多、拿到的菜品和商家網(wǎng)上圖片相差甚遠(yuǎn)……外賣平臺(tái)火爆的同時(shí)，外賣菜品也常常遭到消費(fèi)者吐槽。廣州市場(chǎng)調(diào)研公司據(jù)一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告顯示，62.7%的受訪者點(diǎn)外賣時(shí)遭遇過菜品分量縮水。60.7%的受訪者建議建立違法商戶黑名單，在各平臺(tái)間共享，57.0%的受訪者建議加強(qiáng)外賣商家的準(zhǔn)入機(jī)制建設(shè)。
調(diào)查顯示，42.5%的受訪者經(jīng)常點(diǎn)外賣，49.8%的受訪者偶爾點(diǎn)外賣。 62.7%的受訪者遇到過外賣菜品分量縮水的情況。遇到外賣菜品縮水，45.6%的受訪者會(huì)向賣家所在的平臺(tái)投訴，43.9%的受訪者索性不再點(diǎn)這家外賣，40.9%的受訪者會(huì)給賣家差評(píng)，40.1%的受訪者會(huì)聯(lián)系賣家解決，6.5%的受訪者選擇不了了之。60.7%受訪者建議各外賣平臺(tái)共享違法商戶黑名單
調(diào)查顯示，除了分量縮水，49.8%的受訪者遇到過外賣送到時(shí)已經(jīng)變涼的情況，45.8%的受訪者遇到過外賣口感沒有實(shí)體店好，42.1%的受訪者遇到過實(shí)物和照片差距過大。受訪者遇到的其他問題還有食物不干凈、質(zhì)量不佳30.4%，送餐嚴(yán)重超時(shí)22.0%，菜品不符合備注的口味18.8%，送餐人員服務(wù)態(tài)度不好7.0%等，僅有4.0%的受訪者沒遇到過任何問題。
對(duì)于更好地規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)，調(diào)查中，60.7%的受訪者建議建立違法商戶黑名單，在各平臺(tái)間共享，57.0%的受訪者建議加強(qiáng)外賣商家的準(zhǔn)入機(jī)制，55.2%的受訪者希望對(duì)外賣商家的巡查常態(tài)化，46.2%的受訪者期待對(duì)不良商戶的監(jiān)督舉報(bào)渠道更暢通，29.5%的受訪者認(rèn)為要懲處商家找托兒給好評(píng)的行為。
