廣州市場調(diào)研公司收集據(jù)韓國食品企業(yè)希杰第一制糖旗下品牌“bibigo”，針對100名長期居住在韓國的外國人進行了“韓國飲食調(diào)查”，調(diào)查結(jié)果顯示，烤牛肉成為最受外國人喜愛的韓國美食，占比為17%，燉雞則以12%的比例緊隨其后。香辣牛肉湯、拌飯和辣燉雞塊并列第3位，占比分別為9%。韓國代表食品“泡菜”和參雞湯的喜愛率均為8%，并列第6位。分析認為，受訪者均長期居住在韓國，因此品嘗當(dāng)?shù)孛朗车臋C會多于普通外國游客。相比赴韓國的游客，這些在韓外國人更鐘情“韓國味道”。
當(dāng)被問及“喜歡韓餐的理由”時，66%的受訪者認為韓餐的味道不錯，并對韓餐中的甜辣美食有所鐘情。在被問及“對韓餐的最初印象”時，29%的受訪者覺得韓餐較為簡樸，隨后為看起來好吃(27%)和看起來營養(yǎng)健康(16%)等。
另外，在“若離開韓國，是否有想法購買韓國食品”的問題中，75%的受訪者給予肯定回答。其中，泡菜(35%)和紫菜(15%)是他們購買的首選。
